A sociedade moderna valoriza a conveniência em todos os aspectos, inclusive no cotidiano. No momento, nas prateleiras das lojas, você pode encontrar muitas coisas projetadas para facilitar a limpeza. A multicozinha é um desses dispositivos maravilhosos. No entanto, surge naturalmente a pergunta: "Como escolher a multicozinha certa?" Aqui é importante determinar a relação ideal de preço e qualidade, sem pagar demais pela marca.
Ao decidir como escolher corretamente uma multicozinha, você deve entender qual é o mecanismo de seu funcionamento. Em suma, pode-se notar que esta unidade é um recipiente que possui revestimento antiaderente e desempenha as funções de processamento térmico de carnes, legumes e assados. Na multicozinha, todo o processo ocorre graças aos elementos de aquecimento, que aquecem uniformemente o recipiente selado. O tempo de cozimento é reduzido de forma bastante significativa, mas ao mesmo tempo todas as qualidades e propriedades úteis dos produtos são preservadas. A multicozinha padrão possui um microprocessador que controla a temperatura e a pressão necessárias. Escolher uma multicozinha não é nada difícil, especialmente quando você considera que todos os controles são implementados por meio de uma tela sensível ao toque conveniente. As unidades modernas têm várias funções, as mais populares são ferver, estufar, desligar automático e um modo de aquecimento especial após o cozimento.
Compreendendo como escolher corretamente uma multicozinha, deve-se dizer que ela possui uma série de vantagens inegáveis, entre as quais as seguintes:
- cozinhar em panela lenta não leva à formação de gorduras trans, que geralmente aparecem durante a fritura;
- tal alimento é um profilático contra a aterosclerose;
- o alimento não contém acroleína, que é formada durante a fritura;
- uma multicooker ajuda a manter o peso normal, pois o teor calórico dos alimentos fritos costuma ser muito maior, e são essas calorias que o corpo humano não consegue gastar o dia todo;
- o alimento retém todos os elementos benéficos e vitaminas que normalmente se perdem durante o cozimento tradicional;
- cozinhar em um fogão lento é muito mais rápido do que em todas as outras formas.
Agora podemos dizer quecomo escolher a multicozinha certa. No momento, os fabricantes produzem um número considerável de modelos desta unidade, o que permite atender às necessidades de todas as categorias de preços. Existem certos parâmetros que são importantes para focar. A potência do dispositivo pode ser de 500-1400 watts. Quanto maior esse valor, menos tempo levará. O volume do tanque é em média de 3,5 a 4,5 litros. A escolha deste indicador depende do número de pessoas na família. O modo de operação também é um parâmetro bastante importante, pois oferece ao proprietário muitas oportunidades para usar programas de cozimento. A aparência da multicozinha afeta como ela se encaixa no interior geral da cozinha. Por fim, o display permite que você veja todas as informações sobre o processo de trabalho, portanto, deve mostrar o máximo de dados possível.
Agora que você conhece os meandros da escolha, tudo o que você precisa fazer é comprar uma multicozinha.
