Os utensílios de cozinha modernos permitem não só reduzir o tempo de cozedura, como ajudam a fazer comida deliciosa, saudável e variada que agrada a todos os membros da família. Um desses dispositivos é a tampa da grade de ar do popular fabricante Redmond. Em primeiro lugar, este é um acessório adicional para uma multicozinha. Mas, a julgar pelos comentários, a tampa da grade de ar universal Redmond pode ser usada com qualquer prato resistente ao calor de diâmetro adequado. A condição mais importante é que o recipiente possa resistir à exposição a altas temperaturas.
Novo ajudante de cozinha versátil
De acordo com as declarações do fabricante e comentários dos usuários, a tampa da grelha de ar Redmond pode substituir vários dispositivos técnicos de cozinha:
- forno;
- churrasqueira elétrica;
- torradeira;
- microondas;
- forno elétrico.
Como resultado, você pode economizar não apenas no consumo de eletricidade, mas também liberar um espaço bastante grande na cozinha. Solução ideal para pequenos apartamentos ou residências estudantis. Além disso, a grelha de convecção resolve a questão da aquisição de outros equipamentos, já que simplesmente não há necessidade.
Equipamento padrão
Em uma embalagem cartonada forte, junto com a unidade principal, há:
- grelhas de 6 e 2 cm de altura, cada uma com 19 cm de diâmetro;
- grade 2 cm de altura, 16 cm de diâmetro;
- pinças de grade;
- livro de receitas com receitas;
- stand;
- tapete de prato quente de borracha (dependendo do modelo);
- anel expansor de borracha (dependendo do modelo).
Para cozinhar um prato principal, carne ou peixe com acompanhamento, basta instalar imediatamente um par de grelhas. É importante levar em consideração que, ao usar produtos ultracongelados para cozimento completo, é necessário aumentar o tempo de cozimento. O matagal onde os produtos são colocados não é padrão.
Aparência
Um aquecedor de halogênio é usado como dispositivo de aquecimento na grelha de ar, que é montada em uma tampa de vidro feita de vidro resistente ao calor. Há também um ventilador que distribui o calor. Na parte superior da tampa estão os reguladores mecânicos - temperatura e tempo de operação. A alça serve como botão liga/desliga do aparelho.
Sistema de trabalho
Graças à sua operação fácil e versátil, a tampa da grelha de ar universal ganhou grande popularidade entre as donas de casa modernas de várias idades. Tudo que você precisa para preparar um prato com este aparelho é:
- coloque os produtos necessários, tendo previamente instalado as grelhas;
- defina a temperatura e o tempo de cozimento desejados. A grelha de ar fará o resto do trabalho sozinha.
Como usar a tampa da grelha de ar Redmond é descrito em detalhes suficientes nas instruções. O cozimento ocorre devido aos efeitos do ar quente. Ao escolher um recipiente para instalar o dispositivo, lembre-se de que a distância entre os produtos e a tampa deve ser de pelo menos 2 cm, caso contrário, os alimentos começarão a queimar por cima e permanecerão crus por dentro. A faixa de temperatura de 125 a 250 graus permite cozinhar não apenas carne ou peixe, mas também vegetais perfumados que retêm todas as vitaminas. Além disso, há uma função adicional que o ajudará a descongelar alimentos rapidamente.
A julgar pelos comentários, com o grill com tampa de ar "Redmond" você obtém carne, peixe, legumes muito saborosos (cortados em uma camada fina). Quase como um fogo, só que sem o cheiro característico. Para quem é fundamental - você pode usar fumaça líquida, mas do ponto de vista da utilidade dos produtos, não deve abusar.
Principais vantagens
Baseado em inúmeras avaliações da grade de ar da tampa "Redmond" foi instaladaa seguinte série de características positivas:
- Cozinhar carnes gordurosas, legumes, cereais agora é possível sem a necessidade de óleo. Graças a isso, o prato não contém substâncias cancerígenas que afetam negativamente o estado do trato digestivo.
- Para pessoas que apóiam uma dieta dietética, esse dispositivo será útil. Preparar alimentos magros e deliciosos com ele é bem fácil e simples.
- Você não precisa de muito espaço para armazenar seu dispositivo. Ele se encaixa de forma compacta, mesmo em uma pequena cozinha. Além disso, ao usá-lo, não há necessidade de adquirir outros dispositivos.
- Agora você não precisa esperar o bom tempo para grelhar carne, peixe ou legumes, pois o aparelho foi projetado para uso doméstico.
- Pode ser usado para uma crosta crocante, mesmo que o prato já tenha sido cozido em um fogão lento, por exemplo.
- O dispositivo é fácil de operar.
- Pode ser usado com qualquer panela resistente ao calor de diâmetro adequado.
- Sem respingos. Por exemplo, ao cozinhar bacon em uma panela, muitas vezes você precisa lavar não apenas a louça, mas tudo ao seu redor. Com a grelha universal com tampa de ar, as donas de casa "Redmond" ficam livres desse trabalho.
Precauções
Como a airfryer contém um elemento de aquecimento, é necessário usar o dispositivo de acordo com as precauções:
- Não permita o contato com outros tipos de louças que não sejam resistentes a altas temperaturasmodo.
- Você deve controlar suas próprias manipulações para evitar queimaduras.
- A grade de ar deve ser instalada exclusivamente em uma superfície plana.
- Quando a tampa começar a funcionar, não deve ficar molhada.
- Vale a pena manter as crianças afastadas do aparelho para evitar ferimentos e queimaduras.
- É proibido ligar a grelha de convecção juntamente com uma multicozinha em funcionamento a uma temperatura superior a 150 °.
Recomenda-se colocar o tapete de silicone especial incluído na maioria dos modelos na superfície de trabalho. Isso protegerá a bancada de possíveis danos, além de organizar um processo de cozimento seguro.
Cozinhar leva um tempo considerável, então você deve pensar no fornecimento ininterrupto de energia com antecedência para evitar danos ao equipamento. Graças à função de autolimpeza, o usuário não precisa de muito tempo para lavar o aparelho. Recomenda-se lavá-lo somente após o resfriamento completo.
Vários segredos de culinária
A julgar pelos comentários da tampa Redmond Air Grill, sua principal vantagem é o fato de que você pode cozinhar absolutamente qualquer prato com ela.
O mais importante é que não há necessidade de adicionar óleo. Ao mesmo tempo, os produtos mantêm seu sabor e, mais importante, a saúde de seus proprietários, aliviando a carga sobre o sistema cardiovascular.
Para fazer carne ou peixe cozinhar uniformemente, algumas donas de casa que jáadaptar a este dispositivo, recomenda-se o uso de papel alumínio. O tempo de cozimento, claro, aumenta, mas o prato fica suculento e retém a maior parte das vitaminas.
E embora os fabricantes afirmem uma função como cozinhar a vapor, de acordo com os comentários de muitos usuários, ela não é suficientemente eficaz neste aparelho.
Os proprietários recém-cunhados de tal dispositivo devem entender que terão que experimentar as condições de tempo e temperatura. Diferentes tipos de carne, peixe e vegetais requerem uma abordagem individual.
Uma questão de aquisição e escolha
Como regra, não há dúvidas sobre onde comprar uma tampa de grelha de ar Redmond. Este acessório de cozinha é vendido tanto em cadeias de lojas especializadas do fabricante como em hipermercados universais de eletrodomésticos. O custo médio do dispositivo é de 1500 rublos, dependendo das características técnicas e da configuração. Você pode economizar em sua compra considerando as ofertas online lucrativas de lojas online populares. Por exemplo, com um desconto no Ulmart, a tampa do aerogrill Redmond custará ao comprador apenas 1.100 rublos.
