Na década de 1980, toda a América foi abraçada pela ideia de alimentação saudável. Este foi o impulso para o desenvolvimento de um novo dispositivo maravilhoso - a grade de ar. A ideia principal por trás deste dispositivo é a possibilidade de preservação máxima de minerais e vitaminas em alimentos cozidos.
Princípio de funcionamento
O que é notável nos aerogrills? Numerosas avaliações de usuários afirmam que este aparelho é um grande auxiliar na cozinha. Com ele, você pode cozinhar comida deliciosa e saudável enquanto economiza tempo.
Este dispositivo é composto por uma tigela de vidro e uma tampa na qual estão montados um ventilador e um elemento de aquecimento. Em termos de design, uma grelha de ar é semelhante a um forno no qual a convecção é usada. O dispositivo milagroso é controlado usando um painel localizado na tampa. A anfitriã pode facilmente escolher o modo de fluxo de ar e temperatura de cozimento.
Dentro da tigela é colocado qualquer tipo de utensílios de cozinha resistentes ao calor feitos de cerâmica, metal. Recipientes de vidro também são adequados. Neste prato, o cozimento é realizado graças ao aquecimento realizado por vórtices.ar quente. Em outras palavras, o forno de convecção funciona de acordo com o princípio disponível no forno russo. Cozinhar nele não é feito em fogo aberto, mas com a ajuda de ar aquecido.
Dignidade
Para que servem as grelhas de ar? As avaliações dos usuários observam que os pratos preparados nesses dispositivos têm um sabor especial. Além disso, ao contrário dos alimentos no microondas, eles são muito saudáveis.
Quais são as principais diferenças entre esses dispositivos? Quase todo mundo sabe que o micro-ondas durante seu funcionamento emite ondas que não podem ser chamadas de benéficas para a saúde humana. Outra coisa é o aerogrill. Ele cozinha os alimentos naturalmente. Um ventilador impulsiona fluxos de ar quente em diferentes direções ao longo da tigela de vidro do dispositivo. Isso permite que os alimentos cozinhem uniformemente em todos os lados.
Os aerogrills podem economizar tempo? As avaliações de usuários contêm uma resposta afirmativa a essa pergunta. Basta colocar comida no aparelho e ajustar o temporizador na tampa. Depois disso, você pode ir fazer o que quiser. O dispositivo irá notificá-lo do fim do processo de cozimento com um sinal agradável.
Que tipo de comida pode ser cozida na airfryer?
O dispositivo é capaz de muito. Faz estufados e vapores, fuma, prepara iogurtes e pastéis, e também esteriliza frascos. Esta máquina milagrosa é um dispositivo multifuncional. Ao mesmo tempo, ela cozinha sem gordura e óleo. Os produtos cozinhados numa grelha de ar distinguem-se por uma crosta delicada. Por dentro, eles continuam bem suculentos.
O que mais os aerogrills podem fazer? Comentários de usuários falam sobre elesa capacidade de cozinhar pratos de peixe e carne, bem como aves em um curto período de tempo. Não há necessidade de adicionar óleo a eles. Os alimentos acabados são macios e suculentos.
Como escolher um aparelho tão prático e versátil? Para fazer isso, em primeiro lugar, você precisa decidir sobre os parâmetros necessários.
Tipo de controle
Os fabricantes oferecem dois tipos de grelhas de ar. O primeiro deles está equipado com um tipo de controle mecânico e o segundo - eletrônico.
Os transportadores do primeiro tipo possuem uma funcionalidade simples e agradável. Neles, os parâmetros do tempo de cozimento e a temperatura necessária são definidos manualmente. O ventilador em tais dispositivos opera em um modo. Vale dizer que os modelos com controle do tipo mecânico são os mais baratos.
Os aerogrills eletrônicos são equipados com botões de toque e um display. A anfitriã só precisa escolher o programa certo. Pode ser descongelar ou assar, grelhar ou aquecer, fritar ou parka. Depois disso, a máquina definirá automaticamente o tempo e a temperatura necessários para cozinhar.
Elemento de aquecimento
Que outro parâmetro é importante avaliar ao comparar grelhas de ar? As revisões de especialistas aconselham prestar atenção ao elemento de aquecimento do dispositivo. Nos modelos modernos de ajudantes de cozinha universais, eles podem ser de dois tipos. O primeiro é metálico. A segunda é vitrocerâmica.
Na maioria dos modelos, um elemento de aquecimento feito demetal. É seguro e confiável, e também muito durável. No entanto, tal elemento de aquecimento também tem algumas desvantagens. Estes incluem o aquecimento lento deste elemento. Apesar disso, os especialistas recomendam a escolha de uma grelha de ar com um elemento de aquecimento de metal. Tal dispositivo quando usado na cozinha será o mais seguro e eficaz possível. Para elementos de aquecimento de metal, os fabricantes estabelecem um período de garantia de 10 anos.
O segundo tipo de elemento de aquecimento é vitrocerâmico, ou halogênio. Muitas vezes é encontrado nos modelos mais recentes de grelhas de ar. A principal vantagem de tal elemento de aquecimento é seu rápido aquecimento, bem como resistência à oxidação e corrosão. A desvantagem do elemento de halogênio está em sua curta vida útil, bem como no alto consumo de energia. Para tal elemento de aquecimento, os fabricantes dão apenas uma garantia de dois anos.
Potência
Qual outro parâmetro do dispositivo deve ter um impacto importante na escolha do modelo? Claro, é poder. O valor mínimo deste parâmetro pode estar na faixa de 0,8 a 1,7 kW.
Somente os positivos recebem todas as avaliações da grelha de ar. Qual é melhor escolher? Especialistas dizem que um modelo com potência média é perfeito como ajudante de cozinha em casa.
Volume do frasco
De acordo com este parâmetro, todas as grelhas de ar são divididas em mini (8-12 l), média (10-15 l) e grande (15-18 l). Nesse caso, você precisa escolher um dispositivo com base nas necessidades pessoais. Para uma família pequena, uma fritadeira com um frasco pequeno será suficiente.
O dispositivo multifuncional tem sua própria característica distintiva. Um anel de expansão pode ser instalado em cima do frasco, que é bem coberto com uma tampa. Este elemento permite aumentar significativamente o volume do recipiente, o que é útil para cozinhar produtos grandes (por exemplo, pássaros).
Tipo de tampa
Os modelos modernos de grelhas de ar usam vários elementos. Isso também se aplica às tampas. Eles podem ser de dois tipos - removíveis ou em suportes. Modelos com tampas do primeiro tipo são, segundo avaliações de usuários, mais simples e compactos. Se a sua cozinha tem uma área pequena, então é melhor comprar apenas essas grelhas de ar.
Dispositivos com tampas montadas em suportes têm um preço mais alto. Além disso, o processo de sua operação é bastante complicado. Essa cobertura aumenta significativamente as dimensões de todo o dispositivo, o que exigirá espaço adicional na cozinha. Também deve ser lembrado que os suportes podem falhar rapidamente, pois uma grande carga cai sobre eles durante a operação do dispositivo. Portanto, se você precisa de um forno de convecção confiável e compacto, os especialistas recomendam a compra de um modelo com tampa removível.
Funcional
Ao escolher um modelo, é aconselhável perguntar sobre a velocidade de convecção do dispositivo. Este valor varia para diferentes programas de cozimento. Para aquecer e assar, a velocidade do ventilador deve ser baixa, para segundo e primeiro pratos - média e para fritar e assar - alta.
Uma função importante na grelha de ar é quePermite definir uma temperatura específica. Varia de acordo com o tipo de produto. A temperatura de operação do dispositivo está entre sessenta e duzentos e sessenta graus.
A conveniência de usar o dispositivo está na presença de uma função de autolimpeza. Alguns modelos modernos estão equipados com ele. No final do processo, você precisa colocar um copo no qual há água com detergente no forno de convecção e ativar a autolimpeza. Depois disso, basta limpar todo o interior do aparelho com um pano.
Função de temporizador de fácil utilização que permite definir independentemente o tempo de cozedura para vários pratos, bem como retardar o início e o reaquecimento.
Brand Redmond
Vários feedbacks recebidos de compradores de aerogrills. Qual dispositivo é melhor comprar, todos devem decidir por si mesmos, dependendo das preferências pessoais e capacidades financeiras.
As donas de casa estão familiarizadas com equipamentos multifuncionais como aerogrills há muito tempo. Este é um item muito útil e prático. No entanto, ela tem uma desvantagem. Tal dispositivo não é muito prático. É por isso que, na maioria dos casos, os compradores escolhem um dispositivo como uma tampa de grade de ar. As avaliações das recepcionistas valorizam o dispositivo indicado.
Libera este aparelho e a empresa Redmond. A tampa da grelha de ar é perfeita para a multicozinha Redmond. Mas o mais importante é que este dispositivo pode ser colocado em qualquer panela que tenha volume e diâmetro adequados. Nesse caso, não há necessidade de comprar o dispositivo inteiro. Basta que a casa tenhapanela adequada e tampa da grelha de ar. Comentários de proprietários de pequenos espaços de cozinha classificaram positivamente este aparelho por sua compacidade.
O que a famosa marca oferece aos consumidores? Relativamente recentemente, a grade de ar universal Redmond apareceu no mercado de eletrodomésticos. As avaliações dos clientes caracterizam perfeitamente a novidade. O dispositivo Redmond RAG 241 permitirá que você prepare facilmente qualquer obra de arte culinária e o fará muito rapidamente.
Ao escolher um ajudante de cozinha, você deve prestar atenção à grelha de ar Redmond. As avaliações dos usuários confirmam o fato de que este dispositivo oferece uma chance única de simplificar a vida de qualquer dona de casa. Ao mesmo tempo, as famílias vão comer os pratos certos e saudáveis.
Vale ress altar que a grelha a ar Redmond 241 é muito compacta. Comentários de clientes que possuem cozinha pequena apontam a possibilidade de substituição do forno por este aparelho.
Para aquecimento rápido do recipiente, a grelha de convecção Redmond está equipada com um elemento de aquecimento de halogênio. O dispositivo tem uma função de desligamento automático. Um livro de receitas está incluído na compra.
Uma variedade de tarefas pode ser executada pelo aerogrill Redmond. As avaliações dos usuários atestam a alta apreciação dos pratos obtidos por fritura e cozimento, fervura e grelha. O dispositivo é capaz de descongelar alimentos rapidamente e, se necessário, aquecê-los.
Um grande ajudante para qualquer dona de casa seráair grill RAG 241. Comentários de usuários falam da conveniência de cozinhar dois pratos ao mesmo tempo no dispositivo. Isso é conseguido equipando o dispositivo com duas grades, localizadas em diferentes níveis. Também é ótimo que durante o processo de cozimento não seja necessário adicionar óleo. Isso manterá o sabor natural dos alimentos. Este dispositivo também possui uma função de autolimpeza.
Marca DUX
Estes fornos de convecção são projetados por especialistas holandeses. O design dos dispositivos leva em consideração os padrões europeus existentes. Esses dispositivos são produzidos com as mais modernas tecnologias.
Os entusiastas da culinária saudável elogiaram a DUX Airfryer. As avaliações dos usuários confirmam o fato de que você pode cozinhar pratos com este dispositivo com pouco ou nenhum óleo. E isso é possível graças ao revestimento de Teflon da tigela. O eletrodoméstico permite preparar pratos de qualquer complexidade de forma rápida e fácil.
Os produtos de aquecimento na técnica DUX são realizados usando um modo suave sob a influência de um fluxo de ar limpo. É por isso que todos os elementos úteis são preservados nos pratos o máximo possível. Esse alimento é a chave para a saúde e longevidade.
Marca SUPRA
Os eletrodomésticos dessa marca surgiram no mercado consumidor em 1974, quando todos os nichos já estavam repletos de produtos de corporações poderosas. Os fabricantes japoneses resistiram à concorrência acirrada de empresas eminentes. Eles cumpriram sua tarefa até o fim, oferecendo aos clientes dispositivos de alta qualidade e acessíveis. Tal é o forno de convecção Supra. Comentários do usuárioaprecio muito este eletrodoméstico, que permite diversificar e facilitar o processo de cozedura, tornando os alimentos saudáveis. Os clientes estão satisfeitos com a compacidade do aparelho, que ocupa pouco espaço na cozinha.
A principal vantagem da grelha de ar da empresa japonesa é um elemento de aquecimento de halogênio, que não tem medo da entrada acidental de pedaços de comida e gotas de água. Todos os modelos de dispositivos têm potência suficiente, variando de 1100 a 1300 W, o que permitirá preparar facilmente até os pratos mais trabalhosos e complexos. As Supra Airfryers são muito fáceis de operar. São todos mecânicos e possuem tampa removível. As vantagens do dispositivo incluem a função de autolimpeza, bem como a capacidade de cozinhar dois pratos ao mesmo tempo.
Marca mais quente
As grelhas de ar desta empresa são capazes de cozinhar alimentos saudáveis, retirando o excesso de gordura dos alimentos. Isso ajuda a reduzir o teor calórico das refeições e seu teor de colesterol.
Pratos deliciosos e saudáveis são capazes de cozinhar Forno de convecção mais quente. As avaliações dos usuários confirmam o sabor extraordinário da comida recebida. Um forno convector pequeno e muito conveniente pode ser levado para o campo no verão. É adequado para fazer suflês de frutas frescas. Você também pode secar cogumelos e verduras para o inverno.
