A multicozinha é um aparelho de cozinha moderno. Pode ser assado, frito, cozido no vapor, cozido. O princípio de funcionamento do multicooker é baseado na funcionalidade conveniente. O microprocessador integrado controla a temperatura e o tempo de cozimento. A cuba interna é revestida com um revestimento antiaderente e a tampa é equipada com uma válvula para regular o excesso de pressão do vapor.
Para cozinhar, você precisa colocar todos os produtos necessários na tigela e selecionar o modo. Um sinal sonoro irá notificá-lo de que o prato está pronto.
Quais pratos são preparados em um fogão lento
O princípio da multicozinha é simples, e os pratos são deliciosos. Vamos ver o que esse aparelho maravilhoso pode cozinhar.
- Sopa - sopa líquida e purê.
- Mingau - trigo sarraceno, aveia, milheto, cevada, milho, ervilha, multigrãos.
- Assar - tortas, muffins, pizza e muito mais.
- Carne, peixe - todos os tipos.
- Legumes - batata, cenoura, beterraba, repolho, abobrinha,berinjela.
- Pilaf - arroz com carne, legumes ou peixe.
- Produtos de massa - massas, macarrão.
Esses são apenas alguns dos pratos. Na verdade, você pode cozinhar quase tudo em um fogão lento, até mesmo pão, e será mais saboroso do que o comprado na loja. A máquina de pão multifogão permite cozer pão branco, pãezinhos crocantes, bem como fazer pão diet sem glúten ou com baixo teor de glúten. Os produtos de massa não estão disponíveis em todos os modelos, portanto, se você quiser assar pão, consulte as especificações do aparelho selecionado.
A panificadora possui um dispensador que pode carregar aditivos (nozes, passas) na massa. Todo o ciclo de cozedura (amassar a massa, levedar, cozer) ocorre de forma autónoma. O início retardado permite que você cozinhe os doces na hora certa.
Parâmetros técnicos
O princípio de funcionamento da multicozinha depende de vários parâmetros:
- Potência. A alta potência de trabalho garante um cozimento rápido. Muitos aparelhos têm uma potência de cerca de 800 watts.
- O volume da tigela. O volume dos alimentos depende diretamente do volume da tigela. Uma pequena família precisa de uma capacidade de 3 litros. Grandes volumes (4-6 litros) podem alimentar 10 pessoas. Eles são convenientes para usar em férias ou para cozinhar por 2 dias.
Opções Adicionais
Algumas opções adicionais afetam o princípio de funcionamento da multicozinha, por exemplo:
- Temporizador de início retardado. Com ele, o início pode seradiado para as 13h. Se você cozinhar alimentos à noite, coloque-os em uma tigela e pressione o temporizador de início atrasado, então um delicioso café da manhã estará pronto para você quando você acordar.
- Aquecimento automático. Após o cozimento, o aparelho muda para o modo de aquecimento de alimentos e pode aquecer o prato por até 24 horas.
As donas de casa dizem que seu utensílio de cozinha favorito é o fogão lento. O princípio de operação permite cozinhar rapidamente, e o tempo livre pode ser dedicado à família ou hobbies. As receitas que sempre acompanham este dispositivo também são inestimáveis. Indicam os produtos necessários e uma descrição da preparação dos pratos.
Cozinhar com um fogão lento é um prazer. Você pode inventar novos pratos com segurança e mostrar imaginação culinária. Seus entes queridos irão apreciar a comida variada e saborosa preparada com o multicooker.
