O desejo de agradar a família com suco fresco todos os dias é inerente a muitos, mas após a tão esperada compra de um espremedor, começamos a notar algumas de suas características desagradáveis. Ou o suco acaba sendo muito raro, ou a polpa muitas vezes entope a peneira - essas nuances transformam uma simples ocupação em trabalho árduo. Como escolher o espremedor certo e o que você precisa saber na hora de comprar?
Tipos de dispositivos
Externamente, todos os espremedores são muito semelhantes: corpo cilíndrico, compartimentos para colocar legumes, tubos que saem bolo e suco. No entanto, de acordo com o princípio de funcionamento, esses dispositivos são de parafuso e centrífugos. Ambos os tipos são encontrados nas prateleiras das lojas com muita frequência, você só precisa fazer uma escolha.
Qual espremedor é melhor - parafuso ou centrífuga? Vamos nos familiarizar com cada tipo e considerar as características do trabalhoesta técnica.
Modelo de trado
Este espremedor processa quase todos os tipos de frutas maduras. Ele vem em três tipos:
- manual;
- horizontal;
- vertical.
Para obter suco de frutas mais macias (tomate, frutas cítricas, ervas, repolho), um espremedor é melhor. O feedback de usuários que compraram um dispositivo desse tipo confirma sua conveniência e qualidade. No entanto, vale lembrar que é melhor escolher modelos elétricos que não exijam a aplicação de força, caso contrário o processo de obtenção do suco trará muitos custos físicos e tempo.
Princípio de funcionamento
O espremedor de sem-fim está equipado com um eixo de rosca, com o qual processa os produtos colocados. Suas revoluções são poderosas, mas lentas, e não há força centrífuga. O princípio de funcionamento de um espremedor de parafuso é muito semelhante ao de um moedor de carne convencional: ao colocar, os produtos são esmagados e esmagados, esfregados na malha e o suco espesso é obtido na saída. Bolo prensado e suco saem em tubos especiais.
O que é bom sobre o espremedor de trado? Comentários de consumidores que compraram esse modelo nos permitem concluir que sua principal vantagem é um giro lento. Ao trabalhar em baixa velocidade, as paredes do dispositivo e os produtos não aquecem por atrito, o que permite economizar todas as vitaminas e oligoelementos úteis neles. O bolo na saída parece seco e espremido, o que indica a extração máxima de suco e polpa de vegetais processados oufruta.
Quais são os benefícios?
Os espremedores Auger são líderes na extração de grandes porções de suco de muitos produtos. Os modelos verticais são projetados para processar grandes volumes de frutas e vegetais, enquanto os modelos horizontais podem espremer suco de todos os tipos de produtos e também possuem funções e acessórios adicionais.
As principais vantagens dos espremedores de trado:
- suco é muito grosso;
- todo o suco é espremido dos produtos, o que é claramente indicado pelos resíduos secos;
- o espremedor pode ser facilmente desmontado para lavagem, alguns modelos possuem função de autolimpeza;
- essa técnica é compacta e ocupa pouco espaço na cozinha;
- Devido à baixa velocidade de rotação do eixo, os espremedores de trado consomem pouca eletricidade.
Uma característica importante desta técnica é a ausência de ruído durante a operação. Ao ligar o dispositivo na rede, a família nem vai adivinhar que neste momento há uma poderosa extração de frutas ou legumes.
Espremedores centrífugos: comentários
O princípio de funcionamento desta técnica é o funcionamento do motor e da centrífuga. Ao colocar os produtos na calha do espremedor, eles entram na lâmina, são triturados e se deslocam em direção à peneira. Aqui está a sua moagem com a ajuda da alta velocidade e potência da centrífuga, que está incluída no trabalho.
Qual espremedor é melhor: parafuso ou centrífugo? Tudo depende do resultado que você deseja obter. De acordo com comentários de usuários, as principais vantagens dos modelos centrífugos são:
- capacidade de processar alimentos sólidos (cenoura, maçã, pêra, abóbora);
- alta velocidade (você pode obter até 10 litros de suco em 5-6 minutos);
- facilidade de uso;
- boca larga para processar frutas ou vegetais inteiros.
Momentos de giro desagradáveis
No entanto, quase todos os espremedores centrífugos têm algumas desvantagens óbvias que não são do agrado de muitos compradores. Este modelo recebeu críticas negativas após exame detalhado da qualidade e consistência do suco:
- durante a operação, algumas substâncias valiosas dos produtos são destruídas;
- suco sai morno, líquido e espuma em contato com o ar.
Além disso, as desvantagens significativas deste modelo são: a presença de uma grande quantidade de bolo, o que dificulta muito a limpeza do espremedor e muito ruído durante a operação.
Bosch MES 3000 Juicer
Este modelo pertence ao tipo centrífugo e apresenta uma série de vantagens. O espremedor é capaz de preparar sucos deliciosos e saudáveis para toda a família em apenas alguns minutos. Este modelo está equipado com uma malha de filtro de grão fino, que permite obter uma grande quantidade de líquido na saída. O corpo e todas as partes internas são feitas de aço inoxidável e plástico de alta qualidade, o que exclui absolutamente a oxidação dos produtos durante o processamento.
O espremedor Bosch MES 3000 tem uma ampla abertura de carregamento, e o bolo processado é jogado em um recipiente especial, quesimplifica o processo de limpeza e lavagem. Além disso, o dispositivo possui dois modos de operação: prensagem de frutas duras ou moles. A vantagem indiscutível deste modelo é a possibilidade de carregá-lo na máquina de lavar louça.
Para uma família grande, este é um ótimo espremedor! O preço deste modelo varia de 6 a 8 mil rublos.
Novo: Moulinex Infiny Press ZU 3001
Recentemente, esta conhecida empresa lançou um espremedor de trado bonito e poderoso. Tem muitas vantagens e pode processar qualquer fruta. Este é o espremedor Mulineks ZU 3001. Seu preço em diferentes regiões da Rússia varia de 11 a 15 mil rublos.
O modelo é compacto e silencioso, e o princípio de seu funcionamento é a extração da prensa, que garante o máximo processamento de frutas e hortaliças. Inclui vários tamanhos de filtro e copos perfurados para fazer smoothies ou sopas grossas.
No entanto, deve-se lembrar que o espremedor Mulinex deste tipo não se destina ao processamento de frutas inteiras. Antes de carregar na máquina, todos os produtos devem ser cortados. Se você tiver um pedaço de fruta preso no processo de espremer, você pode usar a função "reverse", e o espremedor empurrará o pedaço azarado na direção oposta.
Scarlett IS-571
Este espremedor centrífugo já conquistou o favor de muitos amantes de comida saudável e sucos frescos. O modelo é muito potente e possui cinco velocidades, o que permite processar rapidamente as frutas carregadas. Aparência do painel luminosobonito e elegante, com sua ajuda você pode ajustar o número de revoluções e a força de rotação. Além disso, este espremedor Scarlett em particular está equipado com um programa raro para obter suco de abacaxi.
Além disso, a lista de funções deste modelo inclui: proteção contra acionamento acidental, alimentação automática de bolo e um separador especial para espuma. O corpo e o interior do espremedor são feitos de aço inoxidável e o tamanho da boca é de 7,5 cm.
Carregamento total de frutas, suco delicioso, alta velocidade, excelente extração - é isso que você obtém se tiver este espremedor em sua cozinha. O preço do modelo é de cerca de 5-6 mil rublos.
Como escolher?
A gama de eletrodomésticos modernos é tão grande que qualquer comprador pode ficar confuso ao escolher um dispositivo aparentemente simples como um espremedor. No entanto, você não deve se apressar, primeiro precisa determinar para que finalidade essa máquina milagrosa é comprada. Qual espremedor é melhor - parafuso ou centrífuga, você entenderá no processo de escolha de um modelo na loja.
Ambos os dispositivos são ótimos para frutas duras ou macias. No entanto, se você é fã de suco de tomate espesso ou de colheita em massa para o inverno, escolha um espremedor de trado. Além disso, este modelo permite obter a quantidade máxima de suco dos produtos carregados e será espesso e rico. Mas se você não é fã de bebidas com polpa, um espremedor centrífugo é a melhor escolha.
Todas as frutas podem ser usadas?
Como descobrir se existemrestrições na escolha de legumes, frutas ou verduras para prensar? Seu espremedor será danificado pelo processamento de frutas duras? A instrução, que deve estar na caixa do produto, especifica de forma detalhada e precisa a lista de produtos disponíveis para processamento. Preste atenção especial nisso!
Se você quiser se deliciar com sucos espremidos na hora de cenoura, maçã, beterraba ou abóbora, opte pelos modelos centrífugos. Eles têm um bom poder, e a boca larga é projetada para acomodar frutas inteiras, o que é muito conveniente.
A escolha é sua
Para obter um suco saudável, preste atenção ao material das partes internas. Eles devem ser feitos de aço inoxidável durável ou plástico de alta qualidade. Também uma característica importante de qualquer juicer é a presença de um controlador de velocidade e um display com dicas para evitar erros desagradáveis ao iniciá-lo.
Agora você pode decidir qual espremedor é melhor: parafuso ou centrífugo. As diferenças entre esses modelos são significativas, porém, se você quer comprar um bom equipamento, dê uma olhada nos fabricantes e seu custo. Um bom espremedor não pode ser barato, pois é feito de materiais de qualidade e possui uma ampla gama de funções.
Para obter suco de frutas padrão, é melhor escolher um modelo centrífugo. Para o processamento de tomates, uvas ou verduras, os dispositivos de rosca são mais adequados. Decida qual suco você mais gosta, qual consistência e volume você precisa, e você pode escolher facilmenteo espremedor perfeito para você!
